Miel en Rayon - Vente

<BODY bgcolor="#E8FFFF"> <DIV align="center"> <CENTER> <TABLE summary="Miel en Rayon" border="0" cellpadding="0" width="90%" bgcolor="#003300"> <TR> <TD> <DIV align="center"> <CENTER> <TABLE summary="Rien ne vaut le miel en rayon ou au couteau" border="0" cellpadding="0" width="100%" bgcolor="#CCFFFF"> <TR> <TD bgcolor="#003300" valign="top" align="left" width="766"><B><FONT face="Arial" size="3" color="#CCFFFF">Bernard NICOLLET  </FONT></B><FONT face="Arial" color="#CCFFFF" size="2"><B>Apiculteur - Éleveur</B></FONT><FONT face="Arial" size="3" color="#CCFFFF"><B>                       </B></FONT><FONT face="Arial" color="#CCFFFF" size="2">- Le miel en Rayon ? Rien de plus bon ! -</FONT></TD> </CENTER> </TR> <CENTER> <TR> <TD valign="top" width="100%"><BR> <H1><FONT face="Arial" size="2" color="#CC0000">Le Miel en Rayon : Rien de plus bon !</H1></FONT> <P align="JUSTIFY"><FONT face="Arial" size="2">Tous les apiculteurs vous le diront.. Si c'est bon pour la santé, c'est en tout cas un plaisir de le déguster surtout au petit déjeuner ou bien en même temps que le café du repas de midi. Certains le préfèrent sur une tartine beurrée, d'autres directement à la raclette ou à la cuiller.. Quelque soit sa façon de le consommer, vous avez la certitude de ne manger que le plus pur du miel avec sa cire d'opercule.<BR>La cire, quand elle provient exclusivement du fruit de leur travail est entièrement comestible et est une excellente denrée pour le transit intestinal. Si vous consommez le miel en rayon sur une tartine de pain légèrement beurrée, la cire ne colle pas aux dents en revanche, si votre gourmandise vous pousse à racler avec la cuiller au cours de la journée, vous aurez peut-être quelques résidus qui trahiront votre gourmandise ! Si vous en consommez un peu trop vous aurez alors un chewing-gum dans la bouche une fois le nectar dégluti..<BR>Enfin, il est connu que le miel en rayon calme les bronchites chroniques plus que le miel en pot. Bien sûr, encore une fois ce n'est pas attesté par des preuves scientifiques, mais populairement, il n'est pas rare d'en entendre parler.. il y a ceux qui savent et les autres.. dommage !</FONT></P> <P align="JUSTIFY"> <TABLE summary="miel dans les alvéoles de cire" cellpadding="4" style="width: 100%"> <TR> <TD style="width: 308px"> <IMG alt="Le Miel en rayon c'est un miel stocké sur un cadre" height="199" src="images/jpg/cadre_de_miel.jpg" width="300"></TD> <TD><FONT face="Arial" size="2"><B> <SPAN class="style3">Le miel en rayon c'est quoi ?</SPAN></B><P align="JUSTIFY">Quand l'abeille transforme le nectar des fleurs en miel, elle le dépose dans des cellules dites alvéoles de cire destinées à cet effet. Quand la cellule est pleine, elle est recouverte d'une cire d'opercule c'est à dire d'un peu de cire fabriquée par les abeilles et qui va servir à boucher l'alvéole avec son miel.<BR>Le rôle de cette cire est d'assurer la protection du miel contre les moisissures, les champignons ou les mauvaises bactéries mais aussi le pillage par les guêpes ou autres insectes. A la fin de la saison, l'apiculteur retire ses hausses de la ruche et s'en va extraire  ce succulent nectar dans sa miellerie.<BR> Cependant, les extracteurs électriques utilisés qui sont en réalité de grandes centrifugeuses, arrachent le miel de leur cellule avec une force centrifuge plus ou moins importante selon la viscosité du miel. </P></FONT></TD> </TR> <TR> <TD colspan="2"><P align="JUSTIFY"><FONT face="Arial" size="2"> Il s'en suit obligatoirement une "oxygénation" et oxydation du miel qui lui fait perdre une partie de ses arômes  (heureusement pas toutes) ce qui est fort dommage. Et bien sachez qu'il n'y a pas photo au niveau du goût entre le miel qui sort de la centrifugeuse et le miel qui demeure dans ses alvéoles jusqu'au moment .. du goûter ! Bien protégé et conservé dans un endroit frais et sec, le miel en rayon peut se conserver plus de cinq années. Et cette conservation aura un autre avantage: Celle de chasser une grande partie de l'humidité contenue dans le miel. En effet, la cire d'opercule semblerait laisser sortir l'humidité mais empêcherait son entrée dans les alvéoles. C'est après six mois de stockage que le miel non extrait rend tous ses arômes.</FONT></TD> </TR> </TABLE> <FONT face="Arial" size="2"><BR><SPAN class="style2">Petite anecdote..</SPAN><B><BR class="style5"></B>Quand j'étais tout gosse, j'aimais bien aller à la miellerie de l'apiculteur du petit village des mes vacances. J'aimais cette odeur mélangée de cire et de miel et je me souviens de Madame Guinet qui me disait: "Vas-y.. prends en un morceau tu vas voir comme c'est bon.." Bien que cela fasse près d'un demi-siècle maintenant, je me souviens encore de ces images parfumées.</FONT></P> <P align="JUSTIFY"><FONT face="Arial" size="2"><SPAN class="style2"> Si vous n'avez jamais goûté du miel en rayon, alors faites moi confiance: essayez !</SPAN><BR>Et pour vous, apiculteurs qui me lisez, faites l'effort de faire goûter le miel en rayon à vos amis et clients. Il faut redonner les lettres de noblesse à ce produit pur de la nature. Cette forme de distribution et de consommation du miel doit être remise en avant.</P> <TABLE summary="Le miel en Rayon ? il n'y a rien de plus bon!" cellpadding="4" style="width: 100%"> <TR> <TD style="width: 203px"> <IMG alt="Le miel en rayon ? rien de plus bon !" height="152" src="images/jpg/miel_en_rayon.jpg" width="200"></TD> <TD><P align="JUSTIFY"><FONT face="Arial" size="2">Dans un cadre de hausse Dadant, on dispose 4 cadrons (encadrements plastiques en beige sur la photo). On dispose une petite bande amorce de cire gaufrée et les abeilles font le reste !<BR>Selon leur bon vouloir et aussi selon ce qu'elles trouvent dans la nature, les barquettes peuvent peser de 300 à 500g.<BR>On peut aussi découper les cadres de miel en deux ou en quatre mais dans ce cas, il faut le faire le jour même de la vente de façon à retarder l'oxydation du miel.<BR>Si vous n'avez jamais gouté le miel en rayon.. testez-le !<BR>L'avantage de d<BR></TD> </TR> <TR> <TD colspan="2"> <H1><FONT face="Arial" size="2">Miel en 1/4 de rayon:  un miel à l'état brut</FONT></H1> <P align="justify"><FONT face="Arial" size="2">Ce miel provient de nos différents ruchers. Nos abeilles l'ont fait spécialement pour celles et ceux qui apprécient le miel dans son état naturel !. Il est ainsi conservé dans les alvéoles de cire qu'elles ont fabriqué dans de petits cadres spécifiques de 13cm x 10cm ou découpé en 1/4 de rayon. On le consomme avec modération pour mieux l'apprécier en le raclant à la cuillère. La cire se mange en même temps que le miel ce qui est excellent pour le drainage intestinal et gastrique.<BR>poids net moyen environ 300 g. ou 500g (à la découpe)</FONT></P> </TD> </TR> </TABLE> <DIV align="center"> <CENTER> <TABLE summary="Achat miel en rayon" border="2" cellpadding="0" cellspacing="0" width="85%" class="style4" style="text-align: center"> <FORM action="commande_miel_rayon.php?conv=1&cmbDevise=978&" method="POST"> <TR> <TD width="141" bgcolor="#003300" valign="top" align="center"> <P align="center"><FONT color="#CCFFFF" size="2" face="Arial"><B> Quantité souhaitée:</B></FONT></TD> <TD width="335" bgcolor="#003300" valign="top" align="center"> <FONT color="#CCFFFF" size="2" face="Arial"><BKit  de cadres de Hausse Dadant à monter</B><B>1/4 de miel en rayon </B> (Quantités minimum par 1/4)</FONT></TD> <TD bgcolor="#003300" valign="top" align="center" width="194"><FONT face="Arial" size="2" color="#CCFFFF"><B>Prix unitaire </B>frais de port inclus</FONT></TD> </TR> <TR> <TD width="141" bgcolor="#E8FFFF" style="height: 27px"> <P align="center"><INPUT tabindex="7" type="text" value="0" name="Portion_Cadre_Rayon_300g/14,90" size="2"></TD> <TD bgcolor="#E8FFFF" width="335" style="height: 27px"> <FONT size="2" face="Arial" color="#003300">   1/4 rayon de miel Minimum 300g</FONT></TD> <TD bgcolor="#E8FFFF" width="194" style="height: 27px"> <P align="center"><B> <FONT face="Arial" size="3" color="#003300">14,90€ </FONT><FONT face="Arial" color="#003300" size="2">TTC</FONT></B></TD> </TR> <TR> <TD width="141" bgcolor="#E8FFFF"> <P align="center"><INPUT tabindex="8" type="text" value="0" name="Portion_Cadre_Rayon_500g/17" size="2"></TD> <TD bgcolor="#E8FFFF" width="335"><FONT size="2" face="Arial">  1/4 rayon de miel Minimum 500g</FONT></TD> <TD bgcolor="#E8FFFF" width="194"> <P align="center"><B> <FONT face="Arial" size="3" color="#003300">17,00€ </FONT><FONT face="Arial" color="#003300" size="2">TTC</FONT></B></TD> </TR> <TR> <TD width="141" bgcolor="#E8FFFF"> <P align="center"><INPUT tabindex="8" type="text" value="0" name="Cadre_RayonEntier_1500g/33" size="2"></TD> <TD bgcolor="#E8FFFF" width="335"><FONT size="2" face="Arial"> Miel en Rayon en cadre complet Minimum 1,5Kg</FONT></TD> <TD bgcolor="#E8FFFF" width="194"> <P align="center"><B> <FONT face="Arial" size="3" color="#003300">33,00€ </FONT><FONT face="Arial" color="#003300" size="2">TTC</FONT></B></TD> </TR> <TR> <TD width="141" bgcolor="#E8FFFF"> <P align="center"><INPUT tabindex="8" type="text" value="0" name="Cadre_RayonEntier_2000g/44" size="2"></TD> <TD bgcolor="#E8FFFF" width="335"><FONT size="2" face="Arial">  Miel en Rayon en cadre complet Minimum 2,0Kg</FONT></TD> <TD bgcolor="#E8FFFF" width="194"> <P align="center"><B> <FONT face="Arial" size="3" color="#003300">44,00€ </FONT><FONT face="Arial" color="#003300" size="2">TTC</FONT></B></TD> </TR> <TR> <TD width="674" bgcolor="#E8FFFF" colspan="3"> <P align="center"> </TD> </TR> </TABLE> <FONT face="Arial" size="2"><INPUT type="submit" value="Commander"><BR> <TABLE style="width: 100%"> <TR> <TD align="left" valign="middle" style="width: 24%"><IMG border="0" src="images/jpg/cadre_miel.jpg" alt="Bernard NICOLLET présente son miel en Rayon complet: 1,5 kg de miel = 33 euros, rayons de 2 kg minimum = 44 euros" width="200" height="227"></TD> <TD width="69%" align="left" valign="baseline"> <H1 class="style3"><FONT face="Arial" size="2">Miel en rayon complet : un miel à l'état brut</FONT></H1> <P align="justify"><FONT face="Arial" size="2">Nous l'avons gardé pour la fin car c'est Uniquement pour les connaisseurs, les gourmets mais aussi celles et ceux qui ont envie de découvrir autre chose que le miel en pot ! Manger un miel brut, tel qu'il sort de la ruche avec la cire.. Humm ! quel délice ! Si vous ne connaissez pas mais que vous aimez le miel alors je vous invite à découvrir le plus beau cadeau produit par nos abeilles ! Ce miel est produit à 100% sur notre propriété. Nos abeilles l'ont fait spécialement pour celles et ceux qui apprécient le miel dans son état naturel !. Il est ainsi conservé dans les alvéoles de cire qu'elles ont fabriqué. On le consomme avec modération toutefois pour mieux l'apprécier en le raclant à la cuillère. Le problème pour les gourmands étant de savoir s'arrêter ! Qu'importe ! l'essentiel c'est le plaisir. La cire étant naturellement fabriquée par les abeilles, elle se mange en même temps que le miel ce qui est excellent pour la santé !.<BR> poids net moyen 1,5 Kg  à 2 Kg<BR>Quant au type de miel, c'est un miel multi fleurs de montagne.</FONT><P align="justify" class="style3" ><FONT face="arial" size="2">Passez votre commande dans le tableau ci-dessus</FONT></TD> </TR> </TABLE> <BR></FONT><BR> </CENTER> </DIV> </FONT><BR> </TD> </TR> </TABLE> </CENTER> </DIV> </CENTER> </TABLE> </DIV> </BODY>