Le
Cergne - 42460 - France : Centre de Recherche et Conservation de
l'Abeille Noire
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Date de mise à
jour:
09/10/2011
Le Cergne
Bonjour et
bienvenue sur le site d'Abeille et Nature,
Je
suis Bernard NICOLLET, 55 ans, marié et père de 3 enfants (et
13 petits enfants).
A la base, J'ai suivi une formation scientifique agricole mais
j'ai bifurqué pour une carrière industrielle puis
technologique en Engineering informatique pendant plusieurs
années.
Puis, las de me battre tous les jours dans un tel monde épuisant où
l'on y laisse sa santé et où règne la loi du "Pousse toi
de là que je m'y mette", je suis revenu aux sources de ma
formation de base en décidant de reprendre un peu après mes 40
ans des études supérieures de biochimie et de nutrition et
c'est au cours de celles-ci qu'un ami apiculteur me fera prendre
le virus des abeilles même si mes parents exploitaient déjà
dans le passé quelques ruches pour leur seul plaisir.
Pendant plusieurs années, j'ai aidé de nombreuses personnes
atteintes de SEP et de SLA avec une pratique ancestrale d'apithérapie
jusqu'à ce que la médecine, offensée par mes résultats, réagisse
pour faire reconnaître en justice qu'il s'agissait de ma part
d'un exercice illégal de médecine.. dommage.. il y avait tant à
faire et reconnaître les pouvoirs de la nature.. |
Bernard Nicollet
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le Cergne:
Latitude : 46.116667 Longitude
: 4.316667 |
J'habite
Le Cergne (voir ci-contre), un village de 710 habitants
situé à 650 m d'altitude au Nord Est du département de la
Loire où j'exerce depuis une dizaine d'années maintenant un
métier passionnant de recherche et développement en
apiculture.
Toutes les personnes qui me rendent visite repartent avec
l'impression d'avoir pris quelques vacances tant notre région
est reposante. Alors je profite de l'occasion pour vous inviter
à programmer vos prochains congés pour découvrir notre
superbe région. La mairie du Cergne offre une location (pas
chère) de petits chalets et bungalows toute l'année (Mairie le
Cergne tel: 04.74.89.77.54)
Le calme et le
bon air sont deux éléments naturels dont vous pourrez
profiter, même par temps de pluie..
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Le Cergne, Une étape gastronomique
Vous avez la possibilité de faire votre étape ou passer
quelques jours en vous laissant cocooner à
L'hôtel Le Bel'vue où vous serez reçus comme des rois par Mr et Mme
Vaillant propriétaires de ce Logis de France tout confort
(tel: 04.74.89.87.73). Je vous recommande les chambres avec la
vue sur la vallée de la Trambouze.
La cuisine est vraiment extra et Loïc Vaillant est digne des
grands cuisiniers. Il ne se pavane jamais en salle.. Il laisse
le soin des recueils de compliments à Valérie son épouse qui veille
au service.. Le restaurant possède une grande baie vitrée
qui laisse une vue grandiose et panoramique sur les monts du
haut Beaujolais et la vallée. |
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Loin des routes à
grande circulation, c'est dans Le Cergne (on dit aussi "au
Cergne") un merveilleux petit village de
campagne (en "semi montagne") que j'ai décidé
d'ouvrir un cours d'apiculture
destiné aux débutants et apiculteurs amateurs ou de loisir
dans un premier temps (voir
ici). Puis, fort de ce succès, j'ai ouvert un stage de
formation pour apiculteurs. Depuis 2009, nous avons déjà proposé
plusieurs stages de 2 et 3 jours et tous les stagiaires sans
exception ont été enchantés de la diversité des
connaissances dispensées tant en explications théoriques que
pratiques. La toute dernière session 2011 a eu lieu les 2 et 4
juillet, avec regret pour les retardataires qui devront attendre
l'année prochaine pour s'inscrire..
Depuis le départ, tous mes stages ont été complets
et nous avons du même créer des sessions supplémentaires.
Christine est venue me prêter main forte et nous avons pu nous
répartir les stagiaires en deux groupes. Tous nos week-end de
fin février à fin juillet on été couronnés de succès avec plus
de 200 stagiaires reçus chaque année. Inutile de vous dire qu'on a fini la
saison sur les rotules.. Comme quoi ! on peut très bien habiter
l'autre bout de la France et recevoir des gens de ses 4 coins et
même de plus loin puisque nous avons accueilli à plusieurs
reprises, des Belges, Suisses, Allemands, italiens et.... même
des corses !
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C'est promis, notre programme s'améliore
encore pour
2012 mais nous avons décidé de réduire le nombre de stages car
il faut bien l'avouer, c'était peut-être un peu trop. Nous ne sommes que des
humains, certes hyper passionnés mais des humains quand même et,
comme tout à chacun, nous avons aussi besoin de souffler un peu
si l'on veut garder un "top Qualité".
Par conséquent, si vous souhaitez faire une petite formation en
apiculture, ne tardez pas à vous lancer pour réserver.
Ceci étant, et dans cet intervalle, vous pouvez toujours vous inscrire à mon cours
annuel qui est dispensé par internet: voir
ici
Le site vous a plu
? Vous pouvez soutenir mon action en achetant un film sur les
abeilles. DVD
ici
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