| Bernard
NICOLLET Apiculteur - Eleveur |
Élevage d'abeilles: Comment
élever des abeilles - |
| date
de révision :
14/01/2012 |
Comment élever des abeilles ?
Pour répondre correctement à votre question, il est impératif de
savoir à quoi destinez-vous l'élevage d'abeilles ? Est-ce en vue
d'augmenter le nombre de vos colonies dans votre rucher (seulement
de quelques colonies) ou bien est-ce en vue d'élever rapidement
des abeilles pour vivre de votre activité d'apiculture ? Avez-vous
en sous-jacent l'idée de devenir apiculteur pro ? Si je pose
ces questions c'est parce qu'en réalité, élever quelques abeilles
en vue d'avoir quelques colonies de plus n'a rien à voir avec la
manière dont il faudrait s'y prendre pour
envisager une
exploitation apicole. Bien que sur cette page, je ne
traite que le coté apiculture de loisir, je vous encourage à venir
faire un stage
d'apiculture ici au Cergne car la pratique est de loin
préférable à tout discours. Il est possible de développer de façon
exponentielle et grandir très vite oui mais voilà.. Aurez-vous la
trésorerie pour développer une exploitation sur 2 ou 3 ans en
parvenant à élever 300 ou 400 ruches ? est-ce que "l'intendance va
suivre ?" Augmenter le nombre de colonies n'est pas semblable à
planter un champ de patates. Il y a des étapes à respecter si l'on
ne veut pas tout perdre à cause d'éléments non maîtrisés.
L'élevage d'abeilles requière avant tout un peu de sagesse et
surtout pas d'empressement car il ne faut pas bâtir votre édifice
comme un château de cartes. |

Christine présentant un cadre en
cours de construction sur lequel on peut remarquer la présence
de 5 cellules royales |
L'élevage d'abeilles: Ma
conception:
L'élevage
d'abeilles c'est l'apiculture ! On peut faire de l'apiculture pour
soi uniquement ou bien pour en faire une activité plus ou moins
lucrative en vendant le miel, la cire et
tous les autres produits de la ruche, y compris des essaims. Faire de l'élevage
d'abeilles n'est pas compliqué quand on produit pour soi. En
revanche, si vous destinez vos essaims à la vente, vous devez
impérativement disposer d'un numéro de Siret et fournir au client
pour son registre d'élevage les éléments obligatoires dont une
facture et un certificat de bon état sanitaire. Comme je l'explique
sur la page précédente, le problème qui se pose lors du démarrage
d'un essaim d'abeilles
est celui de la construction des cadres. Il ne fait pas de doute que pour tirer 7 à
8 cadres, l'essaim va devoir "cravacher".. Bien sûr, si
vous avez la chance d'être une année de fortes miellées, votre
essaim n'aura pas de peine à construire et à bâtir. J'écarte
ici le fait de posséder une réserve de cadres tirés
d'avance. En période normale, le temps est relativement limité
pour conduire un essaim de 2 ou 3 cadres à 10 cadres car à une
certaine période, les abeilles ne construisent plus ou seulement
les ponts nécessaires à leur isolement hivernal, ponts que je
vous déconseille de détruire après le mois d'Août.. |
|
L'élevage des abeilles L'élevage des abeilles est une des
connaissances qu'il est impératif de maîtriser quand on veut faire
de l'apiculture à quel niveau que ce soit. En effet, celui qui ne maîtrise pas cette partie,
sera toujours condamné à acheter des essaims chaque année.
Pourquoi ? Tout d'abord, il est important de souligner le fait
qu'une colonie d'abeille ce n'est pas éternel ! Parmi les animaux
domestiques dont nous avons la responsabilité, certains vivent
plus ou moins vieux, sur une échelle de 1 an à 20 ans.. selon
l'espèce. Chez les abeilles, la reine vit de 2 à 4 ans par
conséquent, lorsque vous avez acheté vos premiers essaims, il faut
vous attendre à ce que vos colonies essaiment (dans le meilleur
des cas) ou bien meurent si vous ne savez pas comment vous en
occuper. Il est indispensable de comprendre que si vous ne
souhaitez pas voir disparaître vos colonies, il vous faudra
maîtriser l'élevage: cela s'apprend et ne s'improvise pas même
avec la Bible de l'apiculture. L'élevage
d'abeilles n'est pas quelque chose de compliqué en soit mais cela pose
toujours le dilemme suivant: Une ruche qui est mise en
exploitation pour dresser de nouveaux essaims pourrait produire du
miel à la place.. ai-je réellement besoin d'accroître mon cheptel
? Par
conséquent, pour augmenter votre cheptel (l'ensemble de vos
colonies en ruches) tout en produisant du
miel, Voici donc ma méthode pour faire qu'un essaim devienne
une colonie à part entière avant la saison hivernale.
En pré requis, vous devez avoir lu la page concernant mes cadres
Pour élever des abeilles: Savoir faire un
essaim artificiel ! Si vous ne savez pas faire un
essaim artificiel, vous allez forcément faire une mauvaise
apiculture, ne nous voilons pas la face. Il ne faudra donc pas
vous étonner si vous perdez vos abeilles. L'essaim artificiel sera
la prolongation d'une de vos colonies ou bien vous permettra
d'obtenir une reine de rechange pour prévoir le changement d'une
reine vieillissante. Bien que sur ce site internet, je vous offre
une page sur cette technique, je vous recommande vivement de
prévoir rapidement un petit stage de formation en week-end et de
vous inscrire ici
La fécondation des reines Notre centre d'élevage est réparti sur plusieurs ruchers.
Nous avons créé deux ruchers spécifiques à la fécondation
naturelle en saturant ceux-ci en ruches très fortement peuplées de
mâles. Ainsi, lorsque des mâles s'invitent en venant parfois de
loin pour avoir senti les phéromones des jeunes reines à féconder,
ils sont généralement repoussés par les gardiennes ce qui a pour
effet de limiter les croisements avec d'autres sous-espèces voire
des hybrides plus ou moins bâtardes. Je le concède, cela ne
garantit pas toutefois une fécondation pure à cent pour cent mais
contribue très largement à réduire les effets néfastes d'une
hybridation aux effets boomerang. Si vous souhaitez augmenter
votre cheptel en produisant vous-mêmes vos essaims, vous devrez
tenir compte de ce phénomène d'hybridation. C'est la raison pour
laquelle seule l'insémination instrumentale peut garantir un 100%
de pureté de la sous-espèce. Sans en arriver jusque là, il est
important également de comprendre que vous aurez besoin de
connaître quelques critères de sélection, d'apprendre à
sélectionner, pourquoi, comment. Vous voyez que l'apiculture
implique un minimum de connaissances aussi bien théoriques que
pratiques. Faites moi confiance, je suis passé par là et j'ai
perdu énormément de temps et d'aregent à mes débuts pour savoir de
quoi je parle. L'apiculture n'a rien à voir avec le petit
chien que l'on prend pour compagnon. Contrairement à ce que l'on
peut lire sur Internet, on ne peut pas apprendre tout seul sans
perdre beaucoup de temps et d'argent.. vous voilà avertis.
Ruchers pour l'élevage des abeilles Dans mes ruchers
d'élevage, je connais si bien les qualités de mes colonies
souches, qu'il m'arrive parfois de deviner par quelles
autres souches une reine a été fécondée (même en tenant
compte qu'un mâle n'a pas de père mais un grand-père). Il
est vrai qu'en saison, je travaille tous les jours sans
exception dans mes ruchers et tout comme un berger connaît
ses brebis, je connais mes colonies. Tout apiculteur ou
Berger des abeilles doit maintenir un renouvellement
permanent de ses colonies, surtout quand il est parti sur
de bonnes bases, autrement dit, avec des souches de très
haute qualité. Faire de l'apiculture avec des abeilles
bâtardes n'a rien d'agréable. Si l'on parle de l'abeille
noire, vous obtiendrez après un premier croisement
(généralement avec des abeilles italiennes) des abeilles
assez travailleuses mais manifestant des signes plus ou
moins nerveux pour ne pas dire agressifs. Au deuxième
croisement, vos colonies deviennent quasiment
ingouvernables et les abeilles sont franchement
agressives. Il n'est vraiment pas agréable de faire de
l'apiculture dans de telles conditions.. autrement dit,
quand, à peine arrivé au rucher, vous vous faites
littéralement piquouser avant même d'avoir allumé votre
enfumoir. |
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Apprenez le
travail de sélection Tout berger des abeilles a pour
devoir de conduire ses colonies en limitant la dérive vers l'hybridation. Ceci impose
un travail de sélection ! Dans mon
cours d'apiculture par internet, j'explique comment limiter le
phénomène d'hybridation. Si ce site internet vous apporte de
nombreuses informations, c'est une façon de me soutenir que de
vous y inscrire, je vous en remercie d'avance. Ceci étant, les
stages de formation que
j'organise en saison vous permettront de comprendre et de recevoir
toutes les réponses à vos questions. Alors bien entendu, chacun
n'a pas forcément l'intention de devenir éleveur, ce qui se
conçoit aisément, mais chacun a la responsabilité de veiller à la
fécondation des reines naissantes. Si vous avez envie de vous
lancer dans l'aventure d'une apiculture semi-pro ou
professionnelle, c'est le BA-BA du métier. Ignorez cette pratique
et c'est un droit dans le mur assuré.. Boum ! Tout à refaire !
A la suite d'un petit stage, il vous sera possible de progresser assez vite.
Il ne sert strictement à rien (bien au contraire) d'acquérir une
centaine d'essaims pour commencer, même si vous en avez les
moyens. Comme je le dis toujours et le répète sans cesse, il faut
boucler un premier tour de 365 jours. Si celui-ci est bouclé sans
casse, alors, vous allez pouvoir passer une vitesse supérieure
mais, permettez-moi cette petite analogie: Si vous souhaitez
aller plus vite, il ne sert à rien de passer de la première à la
quatrième, vous risquez de caler ! Je ne parle pas ici de votre
volonté mais d'un effort qui ne pourra pas être maîtrisé. Vous
devez avant toute chose être raisonnable, ce qui est une forme de
respect pour la nature. Que savez-vous par exemple de votre
biotope; combien peut-il raisonnablement nourrir de colonies ?
Allez-vous faire de la transhumance ? Disposez-vous d'autres
emplacements pour ne pas concentrer tout en un seul lieu ? etc.. etc..
Si vous achetez à la base des abeilles de sélection,
vous pourrez très rapidement augmenter votre cheptel si vous le
désirez. Vous
souhaitiez acquérir 100 essaims ? A quel prix ? le moins cher
possible n'est-ce pas ? Pensant que votre rentabilité sera vite
atteinte.. Ce sera votre première erreur, et il se peut qu'elle
vous coûte en définitive très cher dès la fin de votre premier
tour. Il y a fort à parier que ce seront des essaims
d'importation, avec des reines qui auront peut-être du mal à
s'acclimater. Pourquoi croyez-vous que les vendeurs vendent de
plus en plus d'essaims chaque année ? c'est en réalité étroitement
lié à la casse de colonies qui n'ont rien à faire chez nous en
grande partie. En revanche, en acquérant dix fois moins mais des essaims de
haute qualité dès le départ, vous pourrez gravir les échelons de
la maitrise. L'élevage d'abeilles fait partie de vos premières obligations
à moins que vous n'ayez gagné au super loto et soyez riche à vie,
auquel cas, acheter des essaims chaque année ne sera pas un
problème pour vous, mais alors.. quelle apiculture ! Dans mon exemple, sachez qu'en débutant une
première année avec 10 essaims de haute qualité vous aurez à N+1
une petite quarantaine de colonies. à N+2 vous passerez la barre des 120 ! et, si
vos moyens vous le permettent vous aurez atteint à N+4 de 3 à
400
colonies. A ce moment là, une multitude d'autres problèmes va
se poser.. d'abord, l'investissement en matériel et
malheureusement le phénomène de la mortalité car, selon l'endroit
de votre exploitation, celle-ci peut-être plus ou moins
importante. Alors peut-être me direz-vous.. je préfère acheter
plus d'essaims au départ et augmenter mon cheptel moins vite..
Oui, cela se défend, mais je continuerai de penser que lorsqu'on
débute, on ne peut pas conduire un tel cheptel sans maîtrise. Or
la maîtrise s'acquière par l'expérience. Croyez-moi ! c'est
justement ce que je n'ai pas fait quand j'ai débuté. J'ai voulu
aller vite, plus vite que la musique comme le dit une expression
populaire. Et bien pour en exploiter une autre, sachez que je me
suis "ramassé !"
Pour en savoir
plus sur notre élevage, cliquez sur la photo ci-dessous
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Organisation printanière d'un
essaim "artificiel"
Chaque année
au printemps, vous devez multiplier votre cheptel sous peine
de risquer un essaimage en cas de
forte miellée. Premièrement, prévoyez autant de ruches
neuves que possible (ou bien des ruches ayant déjà servi à
condition que celles-ci soient passées par une phase
minutieuse de décontamination). Deuxièmement, vous devez
vous assurer que ce n'est pas trop tôt en saison en
vérifiant la présence de faux bourdons car cette opération
ne doit pas s'effectuer si ceux-ci ne sont pas encore nés.
Voici comment procéder :
Veillez à ce que la ruche mère possède au minimum 6 cadres
de couvain et 2 cadres de nourriture. Prélevez dans cette
ruche, trois cadres de couvain avec de la ponte récente
ainsi qu'un cadre de nourriture (uniquement nourriture, c'est
à dire en général, un cadre de rive). Ces cadres ne doivent
pas..
Suite
de l'article
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Traité Rustica de
l'Apiculture: (édition de fin juillet 2011). 528
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En Février, bon
nombre de colonies arrivent à leur fin de vie.. parfois avant la
jonction avec les abeilles de printemps. Vous souhaitez aider vos
abeilles ? Alors visionnez la dernière page de mon site mise en
ligne pour vous. Cliquez ici

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