Date
de Rév.:
19/11/2011
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Apport d'un
Candi Spécial pour booster les abeilles
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Le Candi d'Abeille et Nature n'a rien à voir
avec le Candi que l'on trouve sous emballage de sacs plastiques dans
le commerce apicole. Il s'agit d'un candi hyper protéiné destiné
à donner un petit coup de fouet aux abeilles qui se réveillent
d'un long hiver. Il ne doit pas être par conséquent utilisé
comme une solution de nourrissement post hivernale, car ce
serait trop puissant. Il ne faut pas confondre Candi et sirop de
nourrissement et le sirop de biberonnage des essaims.
Le candi s'utilise essentiellement en sortie d'hiver alors que
le sirop de nourrissement s'utilise en fin de saison vers la fin
Août ou début septembre, en règle générale une huitaine à une
dizaine de jours après la levée du miel. C'est une erreur
colossale que de procéder à un nourrissement au candi en dehors
de la période de sortie d'hiver sauf dans un cas très précis: Si
en cours d'année, une de vos colonie est malade et qu'il faille
redonner de la vigueur à vos abeilles. Même en cas de disette,
on ne donne pas de candi mais on procède à un nourrissement
d'appoint avec du sirop. Si dans les catalogues commerciaux il
est dit que le candi peut être utilisé toute l'année, c'est à
mon avis, une erreur à ne pas commettre. Afin de mieux vous
faire comprendre ce point, voici une petite analogie: Le
nourrissement de fin d'année appelé aussi "Nourrissement
Automnal" est destiné à compenser le manque
de réserves d'une colonie. Or, en fin de saison, les abeilles
d'hiver vont devoir vivre 4 mois contre 45 jours pour les
abeilles de saison. Ce qui leur permet de vivre aussi longtemps,
c'est le fait qu'elles s'économisent en ne volant pas, en
n'effectuant aucune tâche dans la ruche si ce n'est que
maintenir la température minimale pour la survie
(Thermorégulation). Bien ,
maintenant supposez que vous souhaitiez dormir après une journée
harassante de travail. Vous viendrait-il à l'idée de prendre un
ou deux comprimés de vitamine C avant de vous mettre au lit ? Et
bien pour les abeilles, c'est la même chose. Le Candi est un
apport excitant ! ce dont les abeilles n'ont surtout pas besoin
avant de composer leur grappe. Le candi ne peut pas être
stocké par les abeilles car il ne s'agit pas d'un sirop. En
conséquence, les abeilles le consommeront. Le but d'un
nourrissement est d'aider les abeilles à stocker des réserves
quand la nature est déficiente. Les années d'abondance, il n'est
pas nécessaire de nourrir. Donc souvenez vous de ceci:
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Lors de la préparation
du candi
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L'apport de Candi doit se faire vers fin
Janvier à fin février selon la région où se situe votre rucher.
Personnellement, j'effectue cet apport, dès que j'aperçois les
premières butineuses rentrer du pollen dans la ruche. Cela
signifie que la reine à recommencé sa ponte. Dès lors, un peu de
candi boostera les abeilles ! (mais un peu seulement) En sortie d'hiver, le Candi Spécial
que Christine et moi confectionnons, permet aux abeilles un apport énergétique ponctuel
qui les aide lors de leur reprise d'activité. Les protéines et vitamines contenue dans notre Candi vont vraiment apporter force et vigueur car il ne faut pas oublier que les abeilles d'hiver arrivent maintenant en fin de vie et qu'il leur faut acquérir beaucoup d'énergie pour assurer le relai avec les jeunes abeilles qui ne sont encore pas nées. Quant au complexe d'huiles essentielles, celui-ci est destiné à donner de l'appétence et activer le transit intestinal qui est resté
en semi-repos pendant la phase hivernale. Si les premiers
pollens de noisetiers, de buis ou autres sont au rendez-vous, il
n'est pas nécessaire de donner du Candi Protéiné en trop grande quantité car cela
risquerait de rendre les abeilles paresseuses. Personnellement, je leur donne 250g par colonie.
En revanche, quand le temps ne leur permet pas de sortir, l'apiculteur doit
veiller à a effectuer un nourrissement printanier. Mais toujours
dans l'ordre soit: - une ration de candi protéiné - suivi
d'un nourrissement printanier et pas l'inverse. L'apport d'un
candi protéiné compense le manque de vitamines et protéines
frais que les butineuses ne peuvent pas récolter en abondance en
fin d'hiver à cause de mauvaises conditions météo. Le nourrissement des abeilles
avec du sirop interviendra dès qu'elles auront consommé leur ration de candi protéiné
ou seulement quelques jours après l'apport de candi. Tout comme pour le biberonnage
d'une colonie naissante, je préfère leur donner à deux ou trois
reprises un candi bien adéquat plutôt qu'un excès ou un manque.
C'est au trou du vol, lorsque vous verrez les premières abeilles
rentrer le premier pollen de l'année que vous devrez introduire
le Candi. Il ne faut pas attendre Mars ou Avril pour le faire
car c'est à ce moment très précis que vous devez intervenir.
Selon l'élévation en altitude de votre rucher, encore une fois,
ne piaffez pas d'impatience !! Attentez que les abeilles sortent
et commencent à rentrer du pollen. Sinon l'ouverture de votre
ruche risque d'être prématurée et vous ferez prendre froid à
votre couvain naissant.
Pour ce qui me concerne, Dans mes ruches en
bois je place le candi
directement sur les cadres, disons entre les cadres et le
nourrisseur et je retourne le nourrisseur. Mais cette opération
ne peut se faire qu'à la condition de températures douces (plus
de 12 degrés) et il faut faire très très vite !. Dans mes ruches plastiques je procède différemment
(voir mon cours spécifique au candi) Je laisse toujours ce dernier en place car étant
en zone montagneuse, un coup de froid ou de neige sur plusieurs
jours peut toujours survenir au début du printemps. Ainsi, je
suis toujours prêt à intervenir au cas où..
Si vous fabriquez vous-même votre
Candi, il doit être suffisamment
pâteux mais sans plus. Il ne doit pas pouvoir s'écouler entre
les cadres mais rester bien en place. A L'inverse, il ne doit
pas être trop dur sinon les abeilles ne pourront pas le
consommer rapidement. |
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Je prends une poignée que je roule entre les
mains afin de faire des petits rondins de 10 à 15 cm pour 3cm de
diamètre. Dès l'ouverture de la ruche, il faut introduire très
rapidement et sans perdre de temps votre candi afin de ne pas
refroidir le couvain naissant. Sur certains sites internet,
vous pourrez voir que le candi est fait à chaud et à une
température très précise. Nous, nous le fabriquons maintenant à
froid afin d'éviter de tuer les vitamines et protéines, mais cela
demande beaucoup d'huile.. de coude !
Vous pouvez ici accéder à mon cours d'apiculture
par internet (cliquez
ici) Il s'agit de la compilation des cours 2009-2010 dans
laquelle vous aurez accès à une vidéo de 7.30 minutes
visible en ligne ainsi que d'un texte de conseil et de recette
vu dans la vidéo.. Vous découvrirez également la recette du mélange
des huiles essentielles que j'utilise dans mon mélange complexe. Un accès libre au cours vous est réservé
jusqu'à fin juillet 2011. Très instructif, ce cours
vous aidera certainement à éviter certaines erreurs..
Achetez notre candi protéiné : Vous
souhaitez acheter le Candi que je donne à mes abeilles ? Vous le
pouvez et je vous donne bien raison car c'est une préparation
vraiment unique et complexe. Cependant, comme je le confectionne à la dernière minute
pour sauvegarder toutes les propriétés des vitamines fraîches et des
protéines, vous
serez livré Dans la dernière semaine de janvier. Un conseil
cependant, n'attendez pas la dernière minute pour passer commande
car pour des raisons de manque de temps, je ne fais qu'une seule
fournée et ne stocke pas ce produit.. (merci de votre compréhension)
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Vous souhaitez payer par
chèque ? cliquez ici
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Bien que vous puissiez acheter votre candi tout
prêt, le réaliser vous-même n'est pas compliqué. De plus, vous
pourrez doser vous même les apports de protéines ce que je vous
propose de découvrir également dans
mon
cours par internet.
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