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Miel de Printemps |
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Le Miel de printemps : un miel
Multi fleurs haut de gamme
Issu du
butinage sur la biodiversité des floraisons sauvages locales: à
dominante Acacia il contient également des essences d'aubépines, ronces, pissenlits.
Notre miel de printemps est
très parfumé et tout autant agréable en bouche.. un vrai
délice ! (à consommer toutefois avec modération !). Il est
assez liquide et convient parfaitement pour les tartines du
petit déjeuner mais aussi à une consommation gourmande "à la
cuiller".
Le miel d'Abeille & Nature est extrait à froid exclusivement
afin de ne pas altérer ses arômes naturels. Il est maturé dans
des cuves spécifiques pendant 6 mois au minimum afin de le
faire décanter pour qu'il contienne le moins d'humidité
possible. Nous soutirons ensuite ce merveilleux nectar que
nous vendons en pots de verre de 250, 500 gr et 1Kg,
mais aussi en plus gros conditionnements sur demande.
Sachez que pour conserver tous ses arômes naturels, il est
préférable d'acheter 4 pots de 250g ou 2 x 500g plutôt que 1
pot de 1Kg. Pour une meilleure préservation des arômes
et pour éviter son oxydation, pensez à refermer vos pots
immédiatement après consommation. Ne pas mettre au réfrigérateur. |
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Miel de montagne |
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Miel Multi fleurs de montagne:
un miel aux arômes incomparables
Ce miel est
produit à 100% sur nos 2 ruchers situés en zone de montagne.
Sa composition est issue d'un environnement non pollué par les
cultures céréalières. Nos abeilles butinent sur les
châtaigniers, sapins, bruyère et aubépine, ce qui lui confère
des tanins très parfumés et tout autant agréables et corsés
(sans excès toutefois). Ce miel de très haute qualité et
d'excellente saveur est extrait de manière artisanale sans
échauffement, à froid.
Excellent au petit déjeuner du matin, il convient parfaitement
aussi pour les maux de gorge, rhumes et troubles passagers du
sommeil.
Nous le commercialisons essentiellement en pots de 250 et
500 gr (mais aussi en 1 kg pour des raisons commerciales), ce
qui réduit l'oxydation produite dans les pots de plus fortes
contenances et lui permet de conserver tout son tanin, ses
qualités et ses arômes. Ainsi, vous apprécierez pleinement et
pour plus longtemps notre miel de très haute qualité
artisanale. |
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| Miel en rayon 1/4 - |
 Miel en rayon entier ou vendu à la découpe |
Miel en 1/4 de rayon
à la découpe: un
miel à l'état brut
Ce miel
provient de nos différents ruchers locaux. Nos abeilles l'ont fait
spécialement pour celles et ceux qui apprécient le miel dans
son état naturel !. Il est ainsi conservé dans les alvéoles de
cire qu'elles ont fabriqué puis découpé en 1/4 de rayon. On le
consomme avec modération pour mieux l'apprécier en le raclant
à la cuillère jusqu'à la cire centrale puis on consomme
l'autre face. La cire se mange en même temps que le miel ce
qui est excellent pour le drainage intestinal et gastrique.
La cire d'abeille de nos cadres de miel: Cette cire
est une cire de l'année, entièrement fabriquée par nos
abeilles. La cire des alvéoles est excellente pour la santé.
On mange le miel en rayon (c'est à dire dans ses alvéoles), en
le raclant avec une cuillère. Personnellement, je l'apprécie
le matin au petit déjeuner sur une grande tartine légèrement
beurrée. Dans le passé, c'est ainsi que les enfants de la
campagne bénéficiaient d'un petit déjeuner très énergétique.
poids net moyen environ 300 g. ou 500g (à la découpe) |
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| Miel en rayon complet : c'est votre garantie absolue d'un miel
tel qu'il est en sortant de la ruche |
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Miel en rayon complet :
Notre
miel à l'état brut
Uniquement pour les connaisseurs !
(Voir toutes nos infos ici) Manger un miel brut, tel qu'il sort de la ruche avec son
cadre, avec la cire..
Humm ! quel délice ! Si vous ne connaissez pas mais que vous
aimez le miel alors je vous invite à découvrir le plus beau
cadeau produit par nos abeilles ! Ce miel est produit à 100%
sur notre propriété. Nos abeilles l'ont fait spécialement pour
celles et ceux qui apprécient le miel dans son état naturel !.
Le miel est dans ses alvéoles d'origine. Les abeilles les ont
operculé de façon à le conserver plusieurs années. On le
consomme avec modération toutefois pour mieux l'apprécier en
le raclant à la cuillère. Le problème pour les gourmands étant
de savoir s'arrêter ! Qu'importe ! l'essentiel c'est le
plaisir. La cire étant naturellement fabriquée par les
abeilles, elle se mange en même temps que le miel ce qui est
excellent pour la santé !. (Bronchites chroniques, problèmes
intestinaux, manque de plaquettes, anémie, fatigue.. sans
oublier la voix des chanteurs !)
poids net moyen supérieur à 1,5 Kg ou 2 Kg |
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Avec ApiBoost
: Ayez de l'énergie à Revendre ! |
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Happy Boost Day to you !
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Un coup de fatigue ? ApiBoost ! et c'est reparti !
M'étant
occupé pendant des années de personnes gravement malades et
très affaiblies, souvent en fin de vie, je leur confectionnais pour les aider à se
"retaper" et retrouver de l'énergie, un petit mélange des différents produits de la
ruche: notre miel, gelée royale,
propolis, cire, pollen, ainsi que quelques ingrédients riches
en propriétés énergétiques comme la poudre d'amandes, poudre de noisette et
ginseng rouge. Ce mélange très spécifique et tenu
maintenant "secret de Christine" est une véritable bombe énergétique.
A raison de 1 cuiller à soupe rase chaque matin
Faites en l'expérience ! Il se savoure en le laissant fondre
dans la bouche.. Pour celles et ceux qui n'apprécient pas le
goût de la gelée royale, mais qui souhaitent bénéficier de
ses bienfaits, Apiboost vous conviendra parfaitement.
Son goût donne une petite envie de "reviens-y" mais
il faut rester très raisonnable et surtout éviter d'en
consommer le soir si vous ne voulez pas passer une nuit
blanche ! Apiboost peut convenir parfaitement aux personnes
anémiées ou faisant suite à une opération (dans ce cas, il est
préférable d'en parler au médecin afin qu'aucun ingrédient ne
soit en opposition avec un régime alimentaire spécifique)
A Consommer en cas de baisse de jus ou de PEP'S Apiboost vous
redonnera le Tonus dont vous avez besoin.
Ce
produit est à conserver de préférence au frais (bas du
réfrigérateur) une fois
ouvert et à consommer rapidement pour éviter son oxydation
à l'air. |
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| Miel
de Sarrasin et Tournesol |
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Miel de Sarrasin - Tournesol :
un miel très haut de gamme - rare - Super énergétique !
Ce miel
exceptionnel est récolté sur une culture de Sarrasin non
traité et tournesols tardifs à floraison fin Septembre
début Octobre ce qui en fait un excellent miel de garde.
Compte tenu de cette récolte tardive, nos ruches sont non
traitées, tout comme ces cultures spécifiques même si cela
les expose aux parasites. La composition de notre miel est
donc issue d'un environnement non pollué par les traitements
chimiques. Nous ne pouvons pas le nommer miel "bio"
car les démarches sont trop coûteuses, mais notre rucher est
situé sur un ensemble de parcelles représentant près de 150
hectares non traités. Le miel de sarrasin est très riche en
fer. Il convient parfaitement pour les personnes faibles ou
affaiblies par les maladies modernes, ou en convalescence.
Malgré la présence d'une centaine de ruches sur
l'exploitation, la récolte est extrêmement faible et loin
d'être rentable car il nous faudrait au moins multiplier le
prix de vente par 10 et encore..
Alors, faites de ce miel un nectar précieux à ne surtout pas
mélanger dans les boissons ni étaler sur des tartines, ce
qui serait bien dommage pour un miel si précieux. Il se
consomme avec la cuiller à café le matin à jeun et avant le
coucher
Nous le commercialisons en pots de 250 et 500 gr ce qui
réduit l'oxydation produite dans les pots de plus fortes
contenances et lui permet de conserver toutes ses qualités et
arômes. (Attention ! il ne nous en reste presque plus) |
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| Le
Pollen de fleurs de thé Bio - (importé
Vrac) |
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Le Pollen Bio, un concentré de
vitamines
Troisième
produit de la ruche, le pollen est particulièrement riche en
vitamines. Il joue un très grand rôle dans l'atténuation
des douleurs mais aussi de l'énergie et de la mise en
appétit. Pour produire une efficacité optimale le pollen
doit être consommé de préférence le matin au petit
déjeuner à raison d'une cuiller à soupe. Il se dilue
parfaitement dans le thé ou le café. En cas d'anémie
ou de fatigue, on peut prendre deux cuillers à soupe le matin
et 1 cuiller à café lors du repas de midi. Il se consomme
soit directement à la cuillère ou bien mélangé dans un
yaourt à 0% par exemple ou bien encore dans du miel. Il
convient parfaitement pour la croissance des enfants.
Récolté sur les cultures de thé Bio en Chine, il est certifié
Bio. Ce pollen est de très haute qualité. A conserver de
préférence à l'abri de la lumière. En pots de 250g ou 500g
Pour les apiculteurs, ce produit aide les abeilles à bien
redémarrer au printemps. Je le revends en Vrac au kilo -
Indiquez la quantité |
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Gelée
Royale Certifiée Bio ou non bio
(Importée
congelée) |
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Gelée
Royale de très haute Qualité
Conditionnement
en petits pots de 25g et 100g.
Outre tous les discours traditionnels qui peuvent être
faits pour vanter la multitude des vertus de ce fabuleux
produit, je précise que notre Gelée Royale a été
sélectionnée chez un fournisseur très hautement qualifié
et orienté sur les produits BIO car je n'ai pas la structure
pour la récolter moi-même. Ce produit a été importé
congelé afin de lui préserver toutes se propriétés. C'est
un parfait reconstituant pouvant venir en accompagnement
de tout traitement médical en cours particulièrement dans
les maladies qui affaiblissent la vitalité. Contrairement à
ce qu'on peut lire dans des revues commerciales, la gelée
royale ne devrait pas être consommée plus de 2 fois dans
l'année sous forme de cures de 21 jours maximum (1 pot de
100g = 21 jours). On peut coupler cette cure avec 2 gélules
de Ginseng Rouge non coupé chaque matin à jeun en même
temps que la Gelée Royale (-voir plus bas).
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| Ginseng
rouge |
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Ginseng
rouge Bio en
gélules de 5mg
Les
vertus du ginseng (on dit aussi genseng) sont multiples. On
lui prête des pouvoirs de toutes sortes mais ce qui nous
intéresse, c'est son aide
reconstituante
et reminéralisante.
1 à 2 gélules par jour permettent
de retrouver une source interne d'énergie ce qui est très
important surtout quand on a le moral "dans les
chaussettes" bien
souvent induit par le stress de la vie quotidienne pour
reprendre une expression très populaire.
Une cure de 3 semaines en
l'associant avec
de la Gelée Royale
vous aidera à repartir
d'un très bon pied. Dynamisme et vitalité assurés !
Boites
de 100 gélules:
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| Propolis
du Cergne en poudre (notre production) |
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Propolis en
poudre issue de nos ruches
La
propolis que je récolte contient naturellement un peu de
cire. Elle n'est pas éliminée par filtration car la cire a
d'excellentes propriétés pour la paroi intestinale. Elle est
broyée afin de la rendre plus homogène et plus facilement
assimilable. Elle est vraiment "brute" et non
épurée ni transformée ce qui lui permet de conserver
toutes ses propriétés. La propolis est un produit qui joue
un rôle très important dans le système immunitaire humain
mais aussi dans le système respiratoire. Elle est fabriquée
par les abeilles pour aseptiser et tapisser les alvéoles des
cadres, qu'ils soient destinés au couvain ou au stockage du
miel. Issue d'un savant mélange de gommes et d'essences
d'arbres et de bourgeons qui sont malaxés et mélangés aux
enzymes contenues dans la bouche de l'abeille. En
Médecine Traditionnelle Chinoise (M.T.C.) il est connu que la
propolis aide à combattre les radicaux libres et joue un
rôle régulateur.
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1
cuiller à café par jour pendant 30 jours aidera la flore
intestinale de se régénérer. 2 façons de l'absorber:
1/-
Cure intensive de 30 jours qui consiste à prendre une cuiller
à café que l'on mastique bien dans la bouche pendant
plusieurs minutes, on l'avale quand elle devient légèrement
piquante.
2/- Cure d'entretien de 20 jours 3 fois par an à raison d'une
demi cuiller à café que l'on peut mélanger avec un peu de
miel pour la rendre plus agréable au goût.
Existe en pots de 20 g et 100g (1 cuiller à café = 4g de
propolis)
Comme nous ne traitons pas nos ruches chimiquement, cette
propolis est sans trace de pesticides ou fongicides. |
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Baume
à la Propolis |
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Baume
à la Propolis : un produit 100% Abeille et Nature !
Ce baume
réalisé par Christine est un précieux mélange de 5
produits naturels : Le beurre de Karité, la propolis, la
cire, le miel et de l'huile d'amandes douces. Il est très
apprécié pour calmer le feu et les démangeaisons des
piqûres d'abeille. On peut également l'utiliser en
contrecoup pour limiter les hématomes ou comme calmant
naturel contre les hémorroïdes et toutes les plaies
cutanées bénignes dues à des coupures notamment.
Pour les hommes qui se rasent au rasoir à main, il arrête
spontanément les petites hémorragies cutanées et aide à la
cicatrisation des petites plaies de surface.
Très utile voire indispensable pour les personnes qui vivent
dehors, c'est un produit qui devrait être présent dans
toutes les armoires à pharmacie personnelles.
Présentation en pot de 30g. |
| Propolis
en Spray Buccal 15ml avec ou sans alcool |
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Savante combinaison de
Propolis et de thym en spray buccal hydro-alcolique15ml
Dans la
pharmacopée naturelle, la propolis est utilisée comme
antiseptique des voies laryngées, intestinales et digestives.
Sous forme de spray buccal 53% /Vol, une à deux
pulvérisations dans la bouche purifient l'haleine et
contribue au bien-être de la gorge et des gencives. La salive
va faire descendre lentement la propolis sur la paroi
intestinale.
Ne pas utiliser
de façon continue sans avis médical. Attention, cette
solution contient de l'alcool par conséquent, il faut limiter
à 2 ou trois pulvérisations par jour.
Ne pas pulvériser dans la bouche avant de prendre le volant.
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